Отправлено: 07.05.08 07:54. Заголовок: Выпуск 1992 года сага номер пять (продолжение)

Продолжаем общение... надеюсь круг наш будет только расти и приумножаться.

Для вновь присоединившихся к нашему общению рекомендуется оставить сообщение о своем житие-бытие в теме "Выпуск 92 о СЕБЕ и товарищах", просьба не засорять указанную тему посторонними сообщениями.Всем удачи и до встречи! Предлагаю свои фотографии как старые так и новые размещать для удобства в теме"Фотоальбом выпуска 1992 года".

Перейти на тему "Выпуск 92 о СЕБЕ и товарищах"

Перейти на тему "Фотоальбом выпуска 1992 года"

Для желающих вспомнить как выглядело училище в нашу бытность и как выглядит сейчас заходите на галерею Игоря Ивановского.

http://iiv.gallery.ru/?albums=1&parent=NIn

Для перевода шифрованных текстов заходить сюда http://wb0.ru/latrus.php

 Отправлено: 30.10.11 22:06. Заголовок: Ну вот и к концу под..

Ну вот и к концу подходит отпуск предстоит обратная дорога в 3,5 суток, так что до 4 ноября

 Отправлено: 30.10.11 22:21. Заголовок: Удачной дороги :sm36..

Удачной дороги , все хорошее быстро заканчивается.

 Отправлено: 31.10.11 06:47. Заголовок: Всем привет. Игореха..

Всем привет.
Игореха, сына с днюхой, главное здоровья, остального в меру.
Вчерась, вальнул 9 оленей, сегодня ни спины ни рук,
топливный бак высох прямо у порога дома, для заезда в гараж пришлось заправляться.
Куевато одному, а кому легко, всем кусайт хотса.

 Отправлено: 31.10.11 08:02. Заголовок: Калашников пишет: в..

Калашников пишет:

цитата:

вальнул 9 оленей

Вроде на одно семью многовато. Или ты еще соседям будешь подарки раздавать?

 Отправлено: 31.10.11 09:01. Заголовок: брянск пишет: много..

брянск пишет:

цитата:

многовато

ИТОГО: 17
Друзёв много, понятие круглосуточное, а родственников то родственников
и все из гнезда воронками к верху смотрють.
Ну я кому друг а кому мама и титя у меня одна, пущай очередь занимають.
В былые годы больше стрелял, чичас по счёту.

 Отправлено: 31.10.11 14:45. Заголовок: брянск пишет: Вроде..

брянск пишет:

цитата:

Вроде на одно семью многовато.

Северные олени по-моему размером как хороший баран, а в условиях вечной мерзлоты вопрос сохранения припаса не стоит в принципе, а учитывая стоимость горючего лучше сделать хороший запас и не подкидываться, я правильно говорю дядь Вань ? Плюс отменный богатырский аппетит под водовку отца солдата, думаю олешек сгинет в утробе за пару присестов , а на компанию - это так размяться.
Калашников пишет:

цитата:

Куевато одному,

Да уж , один в поле воин, но гуртом и батьку бить веселее

 Отправлено: 31.10.11 20:34. Заголовок: заворин пишет: Севе..

заворин пишет:

цитата:

Северные олени по-моему размером как хороший баран,

А хороший олень могёт кило этак на 500 потянуть. Северные наверное все-таки поменьше в большинстве своем, но 200-300 кг точно будет. Вано поправит если не прав. А баран 50 кг в среднем. Так что 7 олешек все-таки многовато, пусть даже для отца солдата. Ну а в принципе, лишь бы на здоровье

 Отправлено: 01.11.11 05:50. Заголовок: брянск пишет: Север..

брянск пишет:

цитата:

Северные наверное все-таки поменьше в большинстве своем, но 200-300 кг точно будет

Один бы он не перетаскал такую массу, распотрошенный я думаю 2/3 от живого веса составляет.
брянск пишет:

цитата:

А баран 50 кг в среднем.

Это маленький барашек столько весит, а хороший курдючный под сотню может вырасти, а то и больше. Давай дождемся первоисточник и у него спросим, дабы не гадать.

 Отправлено: 01.11.11 11:49. Заголовок: Пришёл первоисточник..

Пришёл первоисточник.
Олешка в среднем 40-50 кг чистая туша в нашей резервации.
Есть особи до 100 кг но оные уже воняют, гон у них начался.
Вот на побережье да, стреляли до 80-100кг важенка и 100-120 кг бык.
А вообще лучше голова мухи, чем жопа слона.
Есть северный олень ездовой легкий для упряжи.
А есть ездовой тяжёлый это верховой, это ближе к лесотундре.
Фото не выкладываю, так как с моего аппарата только гильзы вылетают.
Да тут некоторые не выносят вида расчленёнки.
брянск пишет:

цитата:

но 200-300 кг точно будет.

Саша мой снегоход "япономать" весит 300 кг, со мной 400, но даже
япономать не имеет КПД 700%. 9шт Х 45кг = 405 кг. При рекомендованной
массе на фаркопе 250 кг, уже нарушение эксплуатационных требований.
К общему весу прицепа надо добавить массу саней как минимум 100 кг.
Вот и прикинь что мы вытворяем с япономото.
заворин пишет:

цитата:

Это маленький барашек столько весит

Да это точно, и жир у него по типу барашка, пока горячий хорошо,
чуть остыл, пипец. Но сцука ни чё мне так не нравиться как
вкус разваренного оленьего мсяо. А сбой, так сказать ливер,
ай как скусно, и даже взбзднуть опосля свежанинки приятно.

 Отправлено: 01.11.11 12:59. Заголовок: Калашников пишет: О..

Калашников пишет:

цитата:

Олешка в среднем 40-50 кг чистая туша в нашей резервации

Совсем маленькая, однако. У вас наверное лайки и то толще

заворин
Ты знал, ты знал ......, что у Вани олени как бараны

 Отправлено: 01.11.11 12:59. Заголовок: click here..

click here

Посмотрите до конца, всего 4 минуты

 Отправлено: 01.11.11 19:30. Заголовок: брянск пишет: Ты зн..

брянск пишет:

цитата:

Ты знал, ты знал

Просто я еще одну тему читал: Охота и рыбалка, там Ванька фотки выкладывал с охоты, я глянул на этих оленей и сделал такой вывод
брянск пишет:

цитата:

у Вани олени как бараны

А на севере большим зверям труднее выжить в условиях труднодоступности кормов и холодов

 Отправлено: 01.11.11 21:11. Заголовок: брянск Саша, простоз..

брянск Саша, простозаворин Олег ещщо в животноводстве шарит, О КАК!!!
А то, А ты думал.
заворин пишет:

цитата:

А на севере большим зверям труднее выжить в условиях труднодоступности кормов и холодов

ЦИТАТА

 Отправлено: 01.11.11 21:38. Заголовок: Калашников пишет: О..

Калашников пишет:

цитата:

Олег ещщо в животноводстве шарит

Да не так чтобы очень, просто держали у себя на базе скотину разную когда работали и баранов, и коз, и телок, и свиней, а после забоя мне приходилось участвовать во взвешивании и продаже, потому примерно знаю выход мяса от живого веса: свинья примерно 2/3, остальные около половины.
Калашников пишет:

цитата:

А сбой, так сказать ливер, ай как скусно,

У казахов это называется (боюсь ошибиться в грамматике) каурдак (или куырдак точно не скажу), под водочку , его готовят в первую очередь, пока тушу разделывают закуска уже готова.

 Отправлено: 01.11.11 23:19. Заголовок: Калашников пишет: О..

Калашников пишет:

цитата:

Олег ещщо в животноводстве шарит, О КАК!!!

Похвально. А мои вот познания только на уровне выбора индюшатины на шашлык
Мясо замачивать так до сих пор и не умею, жена этим занимается.
Так что если у кого есть особенный рецепт, буду глубоко признателен.
Надо же хоть разок показать, что и мы не лыком шиты.
Вот так, плавно, от животинки к шашлыку ....

 Отправлено: 02.11.11 13:33. Заголовок: брянск пишет: Вот т..

брянск пишет:

цитата:

Вот так, плавно

Эдак ты вон как мастер заворачивать, тогда продолжай мысль до логического конца.

Как говориться, как говориться, мы все из того самого конца, к тому самому концу и безвозвратно придём.

Информация WEB-сайта "Расписание Погоды", адрес в Интернете: rp5.ru
Караул
В 17:00 было -16.8 ºC, +2 °F, облачность 90 или более, но не 100%, 9/10 или более, но не 10/10, 7 окт или более, но не 8 окт, давление 745.4 мм рт. ст., 29.35 дюймы рт. ст., 994 мбар, 994 гПа, влажность 85%, ветер ЮВ, 9 м/сек. 32 км/ч. 20 миль/час. 17 узлов. 5 Бфрт. Слабый или умеренный поземок в целом низкий (ниже уровня глаз наблюдателя).
ср, 2 ноября


20:00


-13°C, осадки (0.3 мм / 6 часов)
ветер юго-восточный, 9 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 61%),
давление 747 мм, влажность 79%
Солнце: восход в 11:02, заход в 17:19
Луна: восход в 16:54, заход в 00:24
Первая четверть (в полночь будет освещено 50%)


--------------------------------------------------------------------------------

чт, 3 ноября


02:00


-15°C, осадки (0.4 мм / 6 часов)
ветер юго-восточный, 8 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 61%),
давление 747 мм, влажность 86%
08:00


-13°C, осадки (0.2 мм / 6 часов)
ветер восточный, 8 м/сек, значительная облачность (облачность 85%),
давление 748 мм, влажность 88%
14:00


-13°C, осадки (0.2 мм / 6 часов)
ветер восточный, 8 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 63%),
давление 750 мм, влажность 89%
20:00


-16°C, без осадков,
ветер северо-восточный, 7 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 61%),
давление 752 мм, влажность 77%
Солнце: восход в 11:07, заход в 17:13
Луна: восход в 17:02, заход в 01:34
Первая четверть (в полночь будет освещено 60%)


--------------------------------------------------------------------------------

пт, 4 ноября


02:00


-21°C, без осадков,
ветер северо-восточный, 6 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 61%),
давление 755 мм, влажность 82%
08:00


-20°C, без осадков,
ветер северо-восточный, 6 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 60%),
давление 757 мм, влажность 81%
14:00


-22°C, без осадков,
ветер северо-восточный, 6 м/сек, ясно (облачность 6%),
давление 759 мм, влажность 77%
20:00


-21°C, без осадков,
ветер северо-восточный, 6 м/сек, ясно (облачность 8%),
давление 762 мм, влажность 69%
Солнце: восход в 11:12, заход в 17:08
Луна: восход в 16:52, заход в 03:11
Растущая луна (в полночь будет освещено 69%)


--------------------------------------------------------------------------------

сб, 5 ноября


02:00


-24°C, без осадков,
ветер северо-восточный, 7 м/сек, ясно (облачность 0%),
давление 765 мм, влажность 72%
08:00


-22°C, без осадков,
ветер северо-восточный, 7 м/сек, ясно (облачность 0%),
давление 767 мм, влажность 74%
14:00


-21°C, без осадков,
ветер северо-восточный, 7 м/сек, ясно (облачность 0%),
давление 769 мм, влажность 70%
20:00


-20°C, без осадков,
ветер северо-восточный, 6 м/сек, ясно (облачность 0%),
давление 771 мм, влажность 67%
Солнце: восход в 11:18, заход в 17:03
Луна: восход в 16:42, заход в 04:45
Растущая луна (в полночь будет освещено 78%)


--------------------------------------------------------------------------------

вс, 6 ноября


02:00


-24°C, без осадков,
ветер северо-восточный, 5 м/сек, ясно (облачность 0%),
давление 773 мм, влажность 76%
08:00


-24°C, без осадков,
ветер северный, 4 м/сек, ясно (облачность 0%),
давление 773 мм, влажность 90%
14:00


-24°C, без осадков,
ветер западный, 1 м/сек, ясно (облачность 8%),
давление 773 мм, влажность 89%
20:00


-20°C, без осадков,
ветер юго-западный, 3 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 61%),
давление 772 мм, влажность 69%
Солнце: восход в 11:23, заход в 16:58
Луна: восход в 16:32, заход в 04:41
Растущая луна (в полночь будет освещено 85%)


--------------------------------------------------------------------------------

пн, 7 ноября


02:00


-17°C, без осадков,
ветер юго-западный, 5 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 61%),
давление 770 мм, влажность 87%
08:00


-12°C, без осадков,
ветер юго-западный, 6 м/сек, значительная облачность (облачность 85%),
давление 768 мм, влажность 90%
14:00


-12°C, без осадков,
ветер юго-западный, 6 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 63%),
давление 767 мм, влажность 88%
20:00


-13°C, без осадков,
ветер юго-западный, 5 м/сек, небольшая облачность (облачность 25%),
давление 766 мм, влажность 80%
Солнце: восход в 11:28, заход в 16:52
Луна: восход в 16:21, заход в 06:18
Растущая луна (в полночь будет освещено 91%)


--------------------------------------------------------------------------------

вт, 8 ноября


02:00


-17°C, без осадков,
ветер юго-западный, 4 м/сек, малооблачно (облачность 14%),
давление 765 мм, влажность 65%
08:00


-16°C, без осадков,
ветер южный, 4 м/сек, переменная облачность (облачность 42%),
давление 763 мм, влажность 94%
Солнце: восход в 11:34, заход в 16:47
Луна: восход в 16:09, заход в 07:57
Растущая луна (в полночь будет освещено 96%)


--------------------------------------------------------------------------------

Ой млять, мамочки мои, завтра с обеда сябуся в тундру "я где соловьи" (гр."РОНДО" Иванов)
Олешки, куропатки, заиньки, рыбка, построгать. Бухать не скем, сцука косяк получается.

 Отправлено: 03.11.11 19:45. Заголовок: брянск пишет: Так ч..

брянск пишет:

цитата:

Так что если у кого есть особенный рецепт

Попробуй сделать так: берешь побольше лука, режешь полукольцами, разминаешь, добавляешь специи (перец черный, приправы для птицы, если есть базилик), перемешиваешь с мясом, ставишь в кастрюлю пакет (лучше с ручками), в него складывашь мясо со всем содержимым, уплотняешь (чтобы не осталось воздуха) и завязываешь. Кастрюлю накрываешь крышкой и в холодильник на сутки. Мясо вытягивает в себя сок лука. После жарки можно в казане или кастрюле пропарить с небольшим количеством воды, мясо будет сочным. Способ подсказан мне армяном-соседом, опробован на свинине, продегустирован Иваном (фотоконтроль по встрече с шашлыками был представлен раньше).
Калашников пишет:

цитата:

Олешки, куропатки, заиньки, рыбка, построгать

Ни пуха, ни пера
Калашников пишет:

цитата:

Бухать не скем, сцука косяк получается.

А вот тут я тебе оченя сочувствую.

 Отправлено: 03.11.11 19:50. Заголовок: заворин Спасибо за ..

заворин
Спасибо за рецепт.
Обязательно попробую

Все, бегу домой, точнее еду. Если что, то отвечу позже.

 Отправлено: 03.11.11 20:13. Заголовок: брянск пишет: Спаси..

брянск пишет:

цитата:

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую

Нема за шо. Спрашивай, если что еще надумаешь приготовить, если мне это знакомо, обязательно поделюсь. Отчет не забудь представить.

 Отправлено: 04.11.11 15:07. Заголовок: Всем привет и доброг..

Всем привет и доброго здравия. Извиняйте, что не стал мешать Вашей дискуссии по оленеводческим вопросам. Я в этом не бум-бум. Только если вкусить уже готовое под огненный напиток.
С праздником чоли дядьки!!!!!!