Отправлено: 01.04.08 18:20. Заголовок: Гурман. (продолжение)

Офицер-выпусник КРТУ-КВКУРЭ ПВО любит вкусно поесть и может вкусно приготовить! А что, я не прав? Убедите меня в обратном!

 Отправлено: 26.12.08 07:12. Заголовок: NikolA Арамаисович,..

NikolA
Арамаисович, в верху справа конверт мигает кликни, ответь.

 Отправлено: 26.12.08 09:15. Заголовок: <a target="_..

Вот вам поедание с попиванием. Мной вчера был получен новогодний подарок от карельского Деда Мороза, я поделился с другом
Юрой Скидановым.
Гурий, твой напиток изумительный, грибочки хрустящие,
Спасибо тебе огромное!!!

 Отправлено: 26.12.08 10:21. Заголовок: Не могу понять,что н..

Не могу понять,что написано на бутылке и на двери,ясно только,что это в Московской области,видимо в Люберцах,на почте,судя по всему в офисе.Небольшой спокойный городок,видел,Москва под боком,там и надо жить.

 Отправлено: 26.12.08 11:07. Заголовок: Серега, двойка по та..

Серега, двойка по тактике, стратегии и логике. Самый что ни на есть центр Москвы, В офисе у Юры возле Казанского вокзала, (Я в нем 3 года отработал)а подарок я получил через Почту России, ессно приехал за ним именно туда, все кто попробовал вчера гурьевки - заценили (не реклама)

 Отправлено: 26.12.08 11:15. Заголовок: И я там был, но не в..

И я там был, но не во время данной фотосессии.
И еще один способ для тех кому не терпится.

Самогон ЗА 2 ЧАСА

Взять 10 кг сахара, 100 г дрожжей, 3 литра молока, 30-40 литров воды.
Поместить все это в стиральную машину. Крутить 2 часа, затем дать
отстояться и перегнать.

 Отправлено: 26.12.08 11:19. Заголовок: Блин, круто. Про так..

Блин, круто. Про такой способ впервые слышу. Ну ты Володя заворачиваешь!

 Отправлено: 26.12.08 11:25. Заголовок: вш пишет: Самогон З..

вш пишет:

цитата:

Самогон ЗА 2 ЧАСА

Володя, позволь мне тебя поправить!
Это быстрое приготовление браги!

 Отправлено: 26.12.08 11:46. Заголовок: вш пишет: Поместить..

вш пишет:

цитата:

Поместить все это в стиральную машину.

Только не в автомат!!!

 Отправлено: 26.12.08 12:03. Заголовок: Фёdорыч44 пишет: То..

Фёdорыч44 пишет:

цитата:

Только не в автомат!!!

со сливом в канализацию

 Отправлено: 26.12.08 12:14. Заголовок: Гурий пишет: А мой ..

Гурий пишет:

цитата:

А мой рецепт временем и популярностью опробирован.

Ой, Гурий Давидович, опробирован и еще как опробирован . Заходит Сергей Яворский в кабинет, пить будешь, водка, коньяк?
Нет говорю Сергей, есть дела, потом пошел в Московский (есть такой магазинн в Москве, ну все есть, правда цены кусаются). прихожу
из магазина , а на столе разносолы и ПРОДУКТ №1 литровый, ладно говорю, рюмаху под груздочки "бахну". Короче набахался славно, но
самое главное, утром как огурец, поэтому Давидович ну очень опробованный. Честно говоря у нас все есть и мы можем себе все позволить,
но таких груздей и ПРОДУКТА хрен купишь, ни за какое бабло. НУ ОЧЕНЬ ОГРОМНЫЙ РЕСПЕККТ И УВАЖУХА ВАМ.

 Отправлено: 26.12.08 12:31. Заголовок: вш ВОЛОДЯ, СПАСИБО ..

вш ВОЛОДЯ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!
Гурий пишет:

цитата:

Ну ты и ГУРМАН!!!

Да не просто ГУРМАН, а гурман в номинации, ЛУЧШИЙ ГУРМАН на сайте.
Жена просит продолжения "банкета". У нее были родственники в Молдавии, ее когда то угощали одним блюдом и она просит спросить рецепт
блюда под названием "соус", я понимаю, что это не конкретно, все хозяйки импровизируют.., надо более подробно, но вдруг ты знаешь о чем я спрашиваю?
А если нет..., то на нет и ..., короче фигня.

 Отправлено: 26.12.08 12:44. Заголовок: Алеша пишет: Не мог..

Алеша пишет:

цитата:

Не могу понять,что написано на бутылке и на двери,

Сегей, на бутылке написано "Пей спокойно, производитель Гурий, качество гарантированно"
А на двери на одной табличке телефон пожарников, а на дугой "Уроды дверями не хлопать".

 Отправлено: 26.12.08 12:50. Заголовок: Юра спасибо! Хотел п..

Юра спасибо! Хотел палию вам отправить, но пока не срастается.
Но не едимым днём живы!

 Отправлено: 26.12.08 13:36. Заголовок: Гурий пишет: Хотел ..

Гурий пишет:

цитата:

Хотел палию вам отправить,

А ШО ЦЭ ТАКЭ ПАЛИЯ, если она так "падает во внутрь" и горит как твой 75градусник, то давай... .
Кстати, ты собирался к весне покупать машину, так вот я тебе приготовил "алаверды", когда отправим с Сергеем
не знаем, но отправим точно. После получения ты просто обязан купить авто, и еще не бойся "китайцев", через
несколько лет они заполонят наш рынок. Помнишь 10-15 лет назад мы со скептецизмом принимали корейские машины,
а сейчас они идут на ура. Через несколько лет (2-4 года) "ХУЙВЕНБИНЫ" съедят наши "ТАЗИКИ" - это "сто пудов", а
самый хреновый "китаец" лучше нашей приоры и калины. Специально не писал об этом в разделе "У меня есть авто",
это как с чтением сообщений В.Асона, нравиться читай, не нравиться закрой страничку, че копья ломать?.

 Отправлено: 26.12.08 13:56. Заголовок: Юра, палия это рыба...

Юра, палия это рыба. Под Гурьевку язык от вкусноты ломит.

 Отправлено: 26.12.08 14:15. Заголовок: sobol пишет: палия ..

sobol пишет:

цитата:

палия это рыба. Под Гурьевку язык от вкусноты ломит.

Уговорили "черти красноречивые", хоть я не пью ( аж самому
смешно стало), но под палию выпью.

 Отправлено: 26.12.08 14:39. Заголовок: Лимон с солью на зак..

Лимон с солью на закусь кто пробовал? Соли не жалеть, зацените, праздников впререди много.

 Отправлено: 26.12.08 14:46. Заголовок: Уважаемые ГУРМАНЫ!!!..

Уважаемые ГУРМАНЫ!!!
Не знаю как вы но опосля всего, еле как чоли ята дождался конца р/дня и р/недели.
Пойду ка я наверно сниму с чердака копченую ляшку оленины,
малосолочку тайменя и в завершении всего видимо приму вид,
порочаший человеческое достоинство.
Благодарю за компанию и настроение.

 Отправлено: 26.12.08 16:00. Заголовок: В июне 1987 года я в..

В июне 1987 года я встретился со своим замкомвзвода, который ушел в запас весной 1977 года. Вечером мы пошли в ресторан "КАСА МАРЕ"(большая комната - зал для приема гостей). Андрей заказал костицу. Я попробовал. С тех пор это одно из моих любимых блюд.

КОСТИЦА
Ингредиенты:
Свиная корейка 125 г, шпиг 30 г, бульон 2 стакана, чеснок, соль, перец по вкусу.


Приготовление:
Свиную корейку нарезать поперек волокон на куски вместе с реберной костью. Мясо слегка отбить, придать ему овальную форму, посыпать солью, перцем и положить на горячую решетку (гратар), смазанную шпигом. Обжарить с обеих сторон. Костицу можно жарить и на сковороде. Подавать на стол с овощным гарниром и соусом 'муждей'. Приготовление соуса 'муждей' Чеснок растереть с солью до получения однородной массы, в которую добавить бульон, рубленую зелень петрушки и укропа. Можно добавить черный или красный перец по вкусу. На 1 порцию.

 Отправлено: 26.12.08 16:07. Заголовок: Юра, ответ на твой в..

Юра, ответ на твой вопрос дать сложно. Нужно немного конкретики. Это действительно СОУС или это слово входит в состав определенного блюда. Пусть супруга вспомнит из чего это блюдо приготовлено.

Предлагаю рецепт простого, но очень хорошего соуса - "МУЖДЕЙ". К написанному ниже можно добавлять зелень и.д. и т.п. Но это самый простой.
Кроме мясных блюд дочь готовит его к вареникам и блинчикам с начинкой.

Соус муждей.
Чеснок очищают и растирают вместе с солью до образования однородной массы, затем разводят бульоном, вливают оливковое или растительное масло, добавляют перец и мелко рубленную зелень. Перед подачей соус перемешивают. Подают к мясным и рыбным блюдам.

Жду более точного вопроса.